日記三回目にしてすでに書くネタが思いつかなくなってきました…
毎日楽しくやっていますが、いざ書こうとすると手が止まるというか(汗)
そういやさっきまで明日の晩御飯を作っていました。
作っていたのはシチュー！
現在冬まっただ中のChristchurch、冬と言えばシチュー!という安価な気持ちで食べたくなって作りました(^_^;)
自分的には美味しく作れたと思います。今回初めて隠し味に醤油を入れてみたのが良かったみたいです。
今回醤油はホストファミリーのを、シチューのルーはブログメンバーのYASUから貰いましたが、こういう醤油やシチューのルーなどはChristchurchにある大型スーパーや、コスコというコリアン,チャイニーズ,日本食を扱うコンビニの様な店で買い求める 事ができます。
それらの店では醤油やシチューのルーの他にも、みりん,豆腐,納豆,味噌,濃口醤油から刺身醤油,海苔,ふりかけ,キューピーマヨネーズ,日本のメーカーのドレッシング類,ポッキー,かっぱえびせん,その他お菓子類など、値段は日本で買うよりも100円前後高くなりますが買うことができます。
僕はどうしても日本での値段を思い出してしまい買うのをためらいますが、日本の味が恋しくなった時などは買うのもありだと思います！
また、肉類はもちろん野菜類の種類も日本で手に入る野菜の種類と似通っているので、結構料理とかしやすいと思います。
僕は今まで2,3回だけホストファミリーにカレーや簡単な料理を作りましたが、どの料理も喜んでもらえました。
こっちの人たちの日本食 のイメージはSUSHIなのでそれ以外の料理を作るとだいたい驚きながら食べてくれるみたいです。
それに日本の味の料理を食べると少しホームシックも和らぐと思います。
これから留学を考えている人はカレーや簡単な炒め物の作り方とか覚えていると色々と捗るんじゃないでしょうか。
そろそろ時間も遅くなってきたのでこのへんで失礼します。
そんじゃーね！
